Petits roulés feuilletés tartinables de la Maison Bremond
Idées recettes Maison Bremond

Ingrédients :
1 pâte feuilletée rectangulaire
1 tartinable Bremond (picholine, tapenade verte, caviar d'aubergine,...)
1 œuf pour dorer
Étalez la tartinable de manière homogène, sur la pâte feuilletée, pas besoin d'utiliser tout le pot
Roulez la pâte dans le sens de la largeur
Placez votre boudin dans un film étirable et tortillez les extrémités pour que ce soit bien serré puis faites un nœud
Mettez-le au congélateur 30 minutes
Préchauffez le four à 180°c
Ôtez le boudin du film étirable et coupez 12 disques`
Mettez ces disques sur une plaque de cuisson, et dorez-les avec l'œuf battu
Faites les cuire 30 minutes et servez les roulés chauds ou tièdes !