L'ÉPICERIE FINE
Le St Corneille
votre rayon Épicerie fine
Les apéritifs :
Que serait un dîner entre amis, sans ce rituel presque universel de l’apéritif ?
L’épicerie fine Le St Corneille vous propose un large rayon pour concocter à vos convives des apéritifs gourmands et conviviaux : gâteaux apéritifs, tartinables (artichauts, olives noires, olives rouges, gressin), tapenades, antipasti, anchoïades, olives de Nyons…
Laissez-vous tenter par une large gamme de foies gras cuisinés selon les méthodes traditionnelles. Des produits locaux du Sud ouest mettrons vos sens en éveil et vous ne résisterez pas à nos spécialités de tartinables et la caille fourrée au foie gras de canard. Émoustillez vos papilles ou celles de vos convives avec des saveurs fines et délicates. Nous serons à votre disposition pour tous conseils culinaires
Pour des apéritifs réussis et pleins de saveurs, Le St Corneille a sélectionné pour vous plusieurs maisons de renom ; L'épicurien, le Manoir d’Alexandre, Bernard Marot , La Maison de Bremond , épicerie fine mythique d’Aix-en-Provence depuis 1830 et Bornibus .
Les produits de la mer :
Quand l’air de la Mer vient souffler sur Compiègne…
Côté mer, Le St Corneille vous fait découvrir la marque préférée des amateurs exigeants, amoureux du Bon et du Beau : La Perle des Dieux
Véritable orfèvre de la mer et engagée à perpétuer un savoir-faire artisanal inchangé depuis 1887, La Perle des Dieux est aujourd’hui labélisée Entreprise du Patrimoine Vivant, par le ministère de l’Économie et des Finances.
Sardines millésimées en boîte ou coffret, maquereaux, mousses, tartinables autour de la mer, rillettes, filets, moules, soupes, croûtons, émiettés de sardine et saumon… Il y en a de quoi vous rendre accro !
Les produits d’exception :
Des produits présents sur les tables étoilées du monde entier !
Le St Corneille vous réserve également des produits d’exception servis aujourd’hui sur les plus grandes tables françaises et étrangères : caviar, truffes,saumon fumé, tarama de caviar.
Dégustez de la truffe tout au long de l’année avec les truffes en verrine PLANTIN ; Maison fondée en 1930 en plein cœur de la Provence, aujourd’hui connue dans le monde entier pour la qualité de ses produits et son savoir-faire unique.
Pour le caviar et le saumon fumé (A l'occasion des fétes ou sur commande) , qui d’autre pouvions-nous vous présenter que la maison Kaviari ? Célèbre maison au savoir-faire inégalé depuis plus de 40 ans, Kaviari sélectionne à la source les plus beaux caviars et produits de la mer pour les affiner et les conditionner dans ses laboratoires parisiens.
Les marques épicerie fine Le St Corneille
