L'ÉPICERIE FINE
Le St Corneille
Blog

Lundi 10 Avril 2023 -JOYEUSES PAQUES !

Lundi 10 Avril 2023 -JOYEUSES PAQUES !

24/03/2023

   La chasse aux œufs de Pâques est une tradition bien française,   Véritable chasse au trésor, elle a souvent lieu le dimanche de...

ERGASTER ( Oise ) : whisky - Gin - Pur Malt BIO Picard dans notre boutique !

ERGASTER ( Oise ) : whisky - Gin - Pur Malt BIO Picard dans notre boutique !

04/02/2023

  Leur Whisky bio est élaborés dans notre atelier artisanal selon une méthode 100% française.  distillerie Ergaster, certifiée biologique,...

Toutes les couleurs de poivre

Toutes les couleurs de poivre

28/01/2023

Le poivre noir Qu’est-ce que le poivre noir ? C’est le poivre incontournable dans toutes les cuisines, de loin le plus connu. Les baies sont récoltées juste avant...

Epices  , Poivres et sels !

Epices , Poivres et sels !

27/01/2023

Dans notre épicerie fine nous vous proposons un choix varié de produits haut de gamme venant de continents différents. Sélectionnés par notre équipe pour...

Chocolat Bonnat

Chocolat Bonnat

14/01/2023

Maison historique et familiale de chocolaterie située à Voiron (au coeur de l'Isère) et à Paris, pionnière dans le travail de la fève...

Offrez un  bon cadeaux !

Offrez un bon cadeaux !

08/12/2022

   Un cadeau facile à offrir avec un vaste choix dans notre boutique , sur de faire plaisir avec nos nombreux produits  (huiles,  vinaigres,  balsamiques,...

Le Gâteau de Compiègne de Napoléon est dans notre boutique !

Le Gâteau de Compiègne de Napoléon est dans notre boutique !

29/09/2022

    Le gâteau de Compiègne, également connu sous le nom de gâteau de Napoléon ou Compiègnois, fut servi pour la première fois en 1810...

Le St Corneille reste ouvert tout l’été ! tout pour l'Apéritif !

Le St Corneille reste ouvert tout l’été ! tout pour l'Apéritif !

04/08/2022

   Le St Corneille se met en mode vacances et a sorti tout son attirail de l’apéro ! En passant par nos terrines, nos tartinables véganes ou pas, nos tapas, nos...

NOUVEAUX!!! le Bain d’Amour ♥️ cœur de Picardie dans notre boutique

NOUVEAUX!!! le Bain d’Amour ♥️ cœur de Picardie dans notre boutique

25/07/2022

    Fabriqué en Picardie, ce produit du terroir à remporté le 1er Prix en 2009et en 2010 le label « Terroirs de Picardie »   Petite madeleine...

Un Grand Choix dans la dégustation comme en vente !!! Rhums arrangés Réunionnais !

Un Grand Choix dans la dégustation comme en vente !!! Rhums arrangés Réunionnais !

20/07/2022

  Rhum Métiss, le rhum arrangé le plus médaillé au monde, fabriqué à base de fruits frais, sans colorants ni conservateurs est dans notre boutique...

Maison Bouvier Richir   :1 gin et 2 Rhums d'exception !

Maison Bouvier Richir :1 gin et 2 Rhums d'exception !

17/06/2022

Plutôt papa Gin ou papa Rhum ? La Maison Bouvier Richir est à l’origine d’une amitié entre Arnaud et Juliette, deux amis de longue date qui se sont...

Sauces Pimentées Maison Martin : l'excellence du Piment !

Sauces Pimentées Maison Martin : l'excellence du Piment !

19/04/2022

  Maison Martin, une histoire Familiale.    Cuisiniers de métier, passionnés de brûlant et amoureux de leurs terroirs, Anna, Jean-Baptiste et Benjamin, 3...

lien sachet the

lien sachet the

19/02/2022

     Connaissez-vous notre coin gourmand ? Les petits grignotages chocolatés à partager entre amis ou en famille à offrir Maison Pecou depuis 1880 fabricant...

MAXIM’S à Compiègne !

MAXIM’S à Compiègne !

05/02/2022

     Depuis 1893, Maxim’s de Paris développe des produits d’épicerie fine de qualité afin de séduire les plus fins gourmets...

NOUVEAUTÉ  HOT  SAUCE  !

NOUVEAUTÉ HOT SAUCE !

26/01/2022

  Pour les fans de piments au St Corneille il y a ce qu’il vous faut !   Au St Corneille nous optons pour la Mistral, la Zéphyr, la East Ipa, Sirocco, la Tonnerre...

LES  MACARONS D AMIENS SONT ARRIVES !!!

LES MACARONS D AMIENS SONT ARRIVES !!!

20/09/2021

   Connaissez vous le Véritable Macaron d'Amiens ? Le macaron fut introduit en France d'Italie par Catherine de Médicis. Il devint une...

GO APERO ! Tout pour L'Apéritif !

GO APERO ! Tout pour L'Apéritif !

30/06/2021

Profitez de la saison estivale pour surfer sur les tendances et  vous faire plaisir ou proposer à vos amis un assortiment de produits apéritifs gourmands et...

Croque-Monsieur à la truffe PLANTIN

Croque-Monsieur à la truffe PLANTIN

21/06/2021

   Pour 4 Personnes ; 20 Minutes . temps de cuisson 6 Minutes  Il nous faudra :  8 tranches Pain de mie 2 Tranches de jambon blanc 150 g de comté 40 g Beurre...

Torsade à la pulpe d'olives noires de la Maison Bremond 1830

Torsade à la pulpe d'olives noires de la Maison Bremond 1830

21/06/2021

Pour 4 Personnes  ; temps de préparation 10 minutes  1  pâte feuilletée  50g de pulpe d'olives noires au thym ( ou autres parfums des tapenades...

Tartare de Saumon, avocat & Condiments aux fruits de la passion du comptoir Colonial

Tartare de Saumon, avocat & Condiments aux fruits de la passion du comptoir Colonial

21/06/2021

    Temps : 20 Min , pour 2 Personnes:   6 branches de persil fraîche, équeutées 15 - 30 g de pulpe de fruit de la Passion fraîche (2 fruits...

Le Poivre Sauvage de Madagascar  , voantsy Perifery

Le Poivre Sauvage de Madagascar , voantsy Perifery

16/06/2021

Le poivre sauvage de Madagascar, aussi appelé poivre Voatsiperifery, est une épice rare très appréciée des gourmets pour sa saveur unique. On vous dit tout sur...

Sel Bleu de Perse

Sel Bleu de Perse

16/06/2021

Mettez un grain de sel esthétique et parfumé  avec le sel bleu de Perse. Ce sel gemme provient de mines, dans les montagnes rocheuses de l'ancien empire de Perse.Il est...

Sel rose de l'Himalaya

Sel rose de l'Himalaya

16/06/2021

Qu'est-ce que le sel rose de l'Himalaya ? Aussi appelé Sel rose du Cachemire ou encore Diamant de sel du Cachemire, le sel rose est un sel de terre,...

Poivre Sichuan

Poivre Sichuan

10/06/2021

Le poivre de Sichuan est une épice traditionnelle asiatique. L'arôme de sa petite capsule rosée contenant les baies est frais, légèrement citronné...

Points Fidélités

Points Fidélités

10/06/2021

 Un Euro = un point au bout de 300 points un bon de réduction de 10 Euro valable dans notre magasin .Ceci pendant 18 Mois , sans carte car dématerialisé et bien...

Poivre de Sarawak

Poivre de Sarawak

10/06/2021

   Le sarawak noire ou  blanc est cultivé dans l'état de Sarawak sur l'île de Bornéo près de la ville de Serian en Malaisie.  Notes...

4 raisons de consommer et cuisiner du poivre de Kampot

4 raisons de consommer et cuisiner du poivre de Kampot

27/04/2021

Pour assaisonner un plat, le poivre est un ingrédient de choix. Mais connaissez-vous le poivre de Kampot ? C'est l'un des meilleurs poivres du monde notamment par sa plantation...

Petits roulés feuilletés tartinables de la Maison Bremond

Petits roulés feuilletés tartinables de la Maison Bremond

29/03/2021

Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 1 tartinable Bremond (picholine, tapenade verte, caviar d'aubergine,...) 1 œuf pour dorer Étalez la tartinable de...

Risotto aux truffes Bremond

Risotto aux truffes Bremond

29/03/2021

Ingrédients : 250 g de risotto aux truffes Bremond 300 g de champignons (girolles, cèpes, chanterelles, champignons de Paris) 2 cubes de bouillon de légumes 1 oignon doux...

Houmous huile d’olive Kalios

Houmous huile d’olive Kalios

29/03/2021

Ingrédients : 400g de pois chiches en bocal (environ 250g égouttés) 1 citron pressé 1 gousse d’ail 2 cas d’huile d’olive Kalios 02 1 cas...

Pain brioché pâte à tartiner Comptoir de Mathilde

Pain brioché pâte à tartiner Comptoir de Mathilde

29/03/2021

Ingrédients : 350 g de farine 50 g de sucre 15 g de levure boulanger 120 ml de lait 1 œuf 60 g de beurre 1/2 cas de sel 1 pot de crème spéculos 1 pot de caramel Dans un...

Illustration idée recette St Corneille

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Partagez-nous vos petites trouvailles gourmandes, nous publierons sur notre blog les meilleures d’entre elles.