Le Gâteau de Compiègne de Napoléon est dans notre boutique !

Gâteau de Compiègne

Gâteau de Compiègne

 

  Le gâteau de Compiègne,

également connu sous le nom de gâteau de Napoléon ou Compiègnois, fut servi pour la première fois en 1810 à l'occasion du mariage de Napoléon et Marie-Louise d'Autriche, effectivement c'est a Compiégne qu'ils se rencontrérent pour la premiere fois !  

celui ci est composé d'une pate Levée que nous agrémenterons d'un délicieux coulis de fruit

léger, gourmand et subtile avec ses petits copeaux de cédrat confits, une merveille ! 

 vous pourrez aussi le décorer et l'accompagner a votre convenance.

Créme fouettée, créme Chantilly, confitures, fruits, etc etc ...  , place a votre imagination ! 

Venez le découvrir dans notre boutique le St Corneille !